Пирожки с грибами «Эмпанадас»
Как приятно наблюдать за профессионалом и учиться у настоящего мастера. Спасибо за рецепты и чёткие рекомендации! Как же мне нравится это задорное : с Вас лайк, подписочка и погнали! Спасибо Люба!!!! Любовь Сазонова.
Согласитесь, у русских и испанцев много общего: это и национальные черты характера открытость, эмоциональность , и сходство в историческом развитии, и любовь к отдыху и к хорошему застолью. И, в частности, к пирожкам! Родиной эмпанад принято считать испанский регион Галисия, а первые упоминания об этих пирожках встречаются в поваренных книгах 16 века на каталонском языке.
Свежие, ароматные пирожки, только что из духовочки… Мягкие, пышные, а пахнут-то как! Скажите, кто же откажется от соблазна съесть хотя бы парочку? Только тот, кто никогда не пробовал настоящей домашней выпечки. Ведь как говорят об очень вкусном: один кусок ешь, а рука сама за вторым тянется.
